V období středověku a raného novověku představovaly jarmarky výroční trhy, konané jednou do roka. V současnosti se jedná spíše o obvyklý veřejný městský trh, spojený s doprovodným kulturním programem. Neboť se domníváme, že lidové slavnosti tohoto typu patří k významným folklorním akcím, předkládáme Vám jejich aktualizovaný přehled diferencovaný do jednotlivých oblastí. Z vlastní zkušenosti doporučujeme zvláště návštěvu Farmářských trhů v Brně, Čarodějnického jarmarku v Chodově, jarmarku v Podorlickém skanzenu v Krňovicích, Benešovského jarmarku či Ekojarmarku v Olomouci.